Ali nazik tarifi , 7 den 70 e herkesin çok seveceği , tadına bayılacağı ali nazik kıymalı tarifi ile sizlerleyim. Ali nazik kebabı yapımı oldukça kolay ve pratik. Ben alı nazık tarifini kıymalı yapmak istedim sizler dilerseniz küp küp et ile yapabilirsiniz. Kıymalı ali nazik kebabı geçmişten günümüze gelen en kıymetli etli yemeklerden bir tanesidir. Sizlerde ali nazik nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim :) alinazik tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :) #alinazik
Alinazik kebabı malzemeleri
4 adet közlenmiş patlıcan
4 yemek kaşığı sıvıyağ
250 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Ali Nazik Yapılışı ;
Sıvıyağı tavaya alalım ve kıymayı ekleyelim.
İyice kavuralım ve küp küp doğramış olduğumuz soğan ve biberleri ekleyip kavuralım.
Domates ve salçayı da ekleyip iyice karıştıralım.
Son olarak baharatıda ekleyip altını kapatalım.
Patlıcanları közleyelim küçük küçük doğrayalım.
Tavaya alıp tuz karabiber ilave edip ısıtalım.
Yoğurt ve sarımsağı karıştıralım.
Patlıcanın üstüne ekleyip karıştıralım.
Sunum tabağına alıp kıymalı harcı üzerine ekleyelim.
Üzerine tereyağ eritip dökelim.
Afiyet olsun