Unlu Sirkeli Peynirli Börek Tarifi: Unlu Sirkeli Peynirli Börek Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
3-4 adet yufka
İç harcı için;
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;
Süzme peynir ve lor peyniri
Maydanoz (toz kullandım)
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Unlu Sirkeli Peynirli Börek Yapılışı:
Böreğimizin iç sosu için karıştırma kabına sıvı yağ, un ve sirkeyi alarak güzelce karıştıralım.
İç harcı için bir kasede ezdiğimiz peynir ve loru maydanoz ile iyice harmanlayalım.
Yufkamızı 8 eşit parçaya üçgen şekilde bölelim, hepsini üst üste koyup fırça yardımıyla sırasıyla soslayıp iç harçtan ekleyip rulo haline getirelim.
Kalan yufkaları da aynı şekilde saralım.
Fırın tepsisine dizdiğimiz böreklerimizin üzerine fırça ile yumurta sarısı sürelim ardından susam serperek 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar (yaklaşık 30-35 dakika kadar) pişirelim.
Herkese afiyet olsun
Bu tarifi saklayın
Tariflerime kaydetSitemizden benzer tarifler
Unlu Börek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Peynirli Ispanaklı Börek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Sodalı Ispanaklı Peynirli Rulo Börek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Hazır Yufkadan Peynirli Çıtır Börek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Ispanaklı Peynirli Börek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Mısır Unlu Çıtır Çıtır Mezgit Tava TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekBu tarifi saklayın
Tariflerim’e kaydetSitemizden benzer tarifler
Unlu Sirkeli Peynirli Börek
Unlu sirkeli peynirli börek tarifi: yufka, sıvı yağ, un ve sirkeli sos ile hazırlanan peynirli böreğin yapılışını adım adım anlatıyoruz.
·
Malzemeler
- 3-4 adet yufka
- İç harcı için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
- İç harcı için;
- Süzme peynir ve lor peyniri
- Maydanoz (toz kullandım)
- Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Yapılışı
- Böreğimizin iç sosu için karıştırma kabına sıvı yağ, un ve sirkeyi alarak güzelce karıştıralım.
- İç harcı için bir kasede ezdiğimiz peynir ve loru maydanoz ile iyice harmanlayalım.
- Yufkamızı 8 eşit parçaya üçgen şekilde bölelim, hepsini üst üste koyup fırça yardımıyla sırasıyla soslayıp iç harçtan ekleyip rulo haline getirelim.
- Kalan yufkaları da aynı şekilde saralım.
- Fırın tepsisine dizdiğimiz böreklerimizin üzerine fırça ile yumurta sarısı sürelim ardından susam serperek 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar (yaklaşık 30-35 dakika kadar) pişirelim.
- Herkese afiyet olsun