Tek Kelime Ile Muhteşem Oldu ️ Bu Kadar Güzel Olacağını Ben De Tahmin Etmemiştim Mini Katmer Tarifi

  • Süre
    50 Dakika
  • Kaç Kişilik
    3 Kişilik
  • İzlenme
    1022
  • Tarif Defteri
    Kaydet

#Katmer #Poğaça #Kahvaltılık

Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz sevgili izleyicilerim  bugün sizlere harika bir katmer tarifi hazırladım minicik dışı çıtır çıtır içi tel tel ayrılan muhteşem bir tarif sizlerin de çok beğeneceğini umuyorum denemenizi öneriyorum 
Tarifimin detaylarını sizlerle paylaştım yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun 
İYİ SEYİRLER 

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 35 dk

Malzemeler
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 paket instant maya (10 gr)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta (akı hamura sarısı üzerine)
1,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Ara katlarını yağlamak için:
100 gr tereyağı

Üzeri için:
Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Susam
Çörek otu

.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ

İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay fincanının ölçüsü: 125 ml
Pişirmə tövsiyəsi: 180 C
Pişirmə vaxtı: 35 dəq

Materiallar
1 çay qaşığı isti su
1 çay qaşığı isti süd
1 paket ani maya (10 q)
Yarım çay qaşığı yağ
1 çay qaşığı şəkər
1 çay qaşığı duz
1 yumurta (ağ xəmirin sarısı üzərinə)
1,5 stəkan un (nəzarət olunan əlavə et)

Aralıq təbəqələri yağlamaq üçün:
100 q kərə yağı

Yuxarıdakılar üçün:
Yumurta sarısı
1 xörək qaşığı süd
küncüt
qara zirə

.
.
. RECIPE IN ENGLISH

The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: 35 min

Materials
1 teaspoon of warm water
1 teaspoon of warm milk
1 pack of instant yeast (10 g)
Half a teaspoon of oil
1 teaspoon sugar
1 teaspoon of salt
1 egg (on white paste)
1.5 cups flour (add controlled)

To lubricate intermediate layers:
100 g butter

For the above:
Egg yolk
1 tablespoon of milk
Sesame
black cumin

.
.
. RECETA ESPAÑOLA

El tamaño de taza que uso: 250 ml
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml.
Recomendación de cocción: 180 C
Tiempo de cocción: 35 min.

Materiales
1 cucharadita de agua tibia
1 cucharadita de leche tibia
1 paquete de levadura instantánea (10 g)
Media cucharadita de aceite
1 cucharadita de azucar
1 cucharadita de sal
1 huevo (sobre la yema de masa clara)
1.5 tazas de harina (agregue controlado)

Para lubricar capas intermedias:
100 g de mantequilla

Por lo anterior:
Yema
1 cucharada de leche
Sésamo
comino negro

.
.
. RECEITA PORTUGUESA

O tamanho do copo que uso: 250 ml
O tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: 35 min

Materiais
1 colher de chá de água morna
1 colher de chá de leite morno
1 pacote de fermento instantâneo (10 g)
Meia colher de chá de azeite
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 ovo (na gema de massa branca)
1,5 xícaras de farinha (adicionar controlada)

Para lubrificar as camadas intermediárias:
100 g de manteiga

Para o acima:
Gema de ovo
1 colher de sopa de leite
Sésamo
cominho preto

.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

Размер чашки, который я использую: 250 мл.
Размер чашки, которую я использую: 125 мл.
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Время приготовления: 35 мин.

Материалы
1 чайная ложка теплой воды
1 чайная ложка теплого молока
1 упаковка быстрорастворимых дрожжей (10 г)
Пол чайной ложки масла
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 яйцо (на желтке белого теста)
1,5 стакана муки (контролируемое добавление)

Чтобы смазать промежуточные слои:
100 г сливочного масла

Для вышеуказанного:
Яичный желток
1 столовая ложка молока
Кунжут
черный тмин

.
.
.
وصفة عربية

حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
حجم فنجان الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 35 دقيقة

المواد
1 ملعقة صغيرة ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة من الحليب الدافئ
1 عبوة خميرة فورية (10 جم)
نصف ملعقة صغيرة زيت
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 بيضة (على صفار العجين الأبيض)
1.5 كوب دقيق (يضاف للرقابة)

لتليين الطبقات المتوسطة:
100 جرام زبدة

للأعلى:
صفار البيض
1 ملعقة كبيرة حليب
سمسم
كمون

Yorum Yap

Puan