TAVADA LAHMACUN NASIL YAPILIR - DENEYEN HERKESTEN 10 PUAN ALAN ORJİNAL TARİF
malzemeler:
2 adet orta boy soğan
1 adet orta boy kırmızı kapya biber
3-4 adet çarliston biber
Yarım demet maydanoz (30 Gram)
3 diş Sarımsak
2 adet orta boy domates
400 gram orta yağlı dana kıyma
1 tatlı kaşığı biber salçası (10 Gram)
1 tatlı kaşığı domates salçası (15 Gram)
yeteri kadar tuz, toz biber, karabiber ve pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ(85 ml)
hamur için:
5 buçuk su bardağı un(550 Gram)
yeterince tuz
2 su bardağı su(400ml)