Tarif Defterim · Giriş yap →

Salçasız Etli Nohut Yemeği Tarifi

Salçasız Etli Nohut Yemeği Tarifi: Salçasız Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

2 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış)
300 gr dana eti
2 adet küçük kuru soğan

 

1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Sıcak su

Salçasız Etli Nohut Yemeği Tarifi
Salçasız Etli Nohut Yemeği Tarifi

 

Salçasız Etli Nohut Yemeği Yapılışı:

Nohutlar bir gece önceden bir kaşık dolusu tuz ile ıslatılır.
Nohutların suyu süzülüp yıkanır ve soğan ve et ile birlikte düdüklü tencereye alınır.
Nohutların üzerini 3 parmak geçecek kadar su ilave edilip ocağa konulur
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 45 dakika kadar pişirilir.

 

Ocaktan alınıp biraz dinlendirilir. İçerisindeki pişmiş soğanlar alınıp çatalla iyice ezilir.
Tereyağı zeytinyağı karışımında güzelce kavrulur. Etle pişmiş nohutla karıştırılıp tuz ilave edilir. bir miktar daha pişirilir.
Nohut kontrol edilir ,yumuşaksa salçasız etli nohut yemeği sıcak olarak servise sunulur. Afiyet olsun

@/nonoteyzeninmutfagi/

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Salçasız Etli Nohut Yemeği Tarifi

Salçasız Etli Nohut Yemeği Tarifi

·

Malzemeler

  • 2 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış)
  • 300 gr dana eti
  • 2 adet küçük kuru soğan
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Sıcak su

Yapılışı

  1. Nohutlar bir gece önceden bir kaşık dolusu tuz ile ıslatılır.
  2. Nohutların suyu süzülüp yıkanır ve soğan ve et ile birlikte düdüklü tencereye alınır.
  3. Nohutların üzerini 3 parmak geçecek kadar su ilave edilip ocağa konulur
  4. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 45 dakika kadar pişirilir.
  5. Ocaktan alınıp biraz dinlendirilir. İçerisindeki pişmiş soğanlar alınıp çatalla iyice ezilir.
  6. Tereyağı zeytinyağı karışımında güzelce kavrulur. Etle pişmiş nohutla karıştırılıp tuz ilave edilir. bir miktar daha pişirilir.
  7. Nohut kontrol edilir ,yumuşaksa salçasız etli nohut yemeği sıcak olarak servise sunulur. Afiyet olsun

Pinterest’te kaydet

Bu tarife puan ver

Henüz oy yok.

Aynı tarayıcıdan verdiğiniz oy tekrar seçildiğinde güncellenir.

Sizin İçin Seçtik
Tarifler hazırlanıyor…