Tarif Defterim · Giriş yap →

Sac Kavurma Tarifi

Sac Kavurma Tarifi: Sac Kavurma Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

Sac Kavurma Tarifi
Sac Kavurma Tarifi

 

1 kilo 200 gram yağsız dana kuşbaşı

1 büyük kuru soğan

2 kırmızı kapya biber

2 büyük yeşil biber

 

 

4 büyük boy domates

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 silme tatlı kaşığı tuz

1 tutam karabiber pul biber

Sac Kavurma Tarifi
Sac Kavurma Tarifi

 

Saç Kavurma Yapılışı:

Etleri küçük küçük doğrayarak sacın içine alıp kısık ateşte yavaş yavaş suyunu salıp çekmesini bekliyoruz.

Sonra içine küçük küçük doğradığımız soğanımızla yağı ekleyip etle birlikte kavurmaya başlıyoruz.

Biraz kavrulduktan sonra biberleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.

 

 

En son domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayarak ekliyoruz.

Tuzunu ve karabiberini ilave ediyoruz. Kapağını yarım kapatarak yarı kısık ateşte domateslerin suyunu çekmesini bekliyoruz.

Domatesler suyunu çektikten sonra yemeğimiz servise hazırdır.
Pilav, salata ve yanında da içecek ile servis edin

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Sac Kavurma

Sac Kavurma Tarifi

·

Malzemeler

  • 1 kilo 200 gram yağsız dana kuşbaşı
  • 1 büyük kuru soğan
  • 2 kırmızı kapya biber
  • 2 büyük yeşil biber
  • 4 büyük boy domates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber pul biber

Yapılışı

Saç Kavurma Yapılışı

  1. Etleri kavurma Etleri küçük küçük doğrayarak sacın içine alıp kısık ateşte yavaş yavaş suyunu salıp çekmesini bekliyoruz.
  2. Soğan ve yağ ekleme Sonra içine küçük küçük doğradığımız soğanımızla yağı ekleyip etle birlikte kavurmaya başlıyoruz.
  3. Biberleri ekleme Biraz kavrulduktan sonra biberleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.
  4. Domatesleri ekleme En son domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayarak ekliyoruz.
  5. Servis Domatesler suyunu çektikten sonra yemeğimiz servise hazırdır.

Pinterest’te kaydet

Bu tarife puan ver

Henüz oy yok.

Aynı tarayıcıdan verdiğiniz oy tekrar seçildiğinde güncellenir.

Sık Sorulan Sorular

Sac kavurma nasıl servis edilir?

Pilav, salata ve yanında da içecek ile servis edin

Sac kavurmada domatesler ne zaman eklenir?

En son domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayarak ekliyoruz.

Sizin İçin Seçtik
Tarifler hazırlanıyor…