Sac Kavurma Tarifi: Sac Kavurma Nasıl Yapılır?
Malzemeleri

1 kilo 200 gram yağsız dana kuşbaşı
1 büyük kuru soğan
2 kırmızı kapya biber
2 büyük yeşil biber
4 büyük boy domates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tutam karabiber pul biber

Saç Kavurma Yapılışı:
Etleri küçük küçük doğrayarak sacın içine alıp kısık ateşte yavaş yavaş suyunu salıp çekmesini bekliyoruz.
Sonra içine küçük küçük doğradığımız soğanımızla yağı ekleyip etle birlikte kavurmaya başlıyoruz.
Biraz kavrulduktan sonra biberleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.
En son domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayarak ekliyoruz.
Tuzunu ve karabiberini ilave ediyoruz. Kapağını yarım kapatarak yarı kısık ateşte domateslerin suyunu çekmesini bekliyoruz.
Domatesler suyunu çektikten sonra yemeğimiz servise hazırdır.
Pilav, salata ve yanında da içecek ile servis edin
Bu tarifi saklayın
Tariflerime kaydetSitemizden benzer tarifler
Sac Kavurma TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Patatesli Mantar Kavurma TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Patates Püreli Et Kavurma TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Et Kavurma TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Kabak Kavurma TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Peynirli Biber Kavurma TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekBu tarifi saklayın
Tariflerim’e kaydetSitemizden benzer tarifler
Sac Kavurma

·
Malzemeler
- 1 kilo 200 gram yağsız dana kuşbaşı
- 1 büyük kuru soğan
- 2 kırmızı kapya biber
- 2 büyük yeşil biber
- 4 büyük boy domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam karabiber pul biber
Yapılışı
Saç Kavurma Yapılışı
- Etleri kavurma Etleri küçük küçük doğrayarak sacın içine alıp kısık ateşte yavaş yavaş suyunu salıp çekmesini bekliyoruz.
- Soğan ve yağ ekleme Sonra içine küçük küçük doğradığımız soğanımızla yağı ekleyip etle birlikte kavurmaya başlıyoruz.
- Biberleri ekleme Biraz kavrulduktan sonra biberleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.
- Domatesleri ekleme En son domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayarak ekliyoruz.
- Servis Domatesler suyunu çektikten sonra yemeğimiz servise hazırdır.
Sık Sorulan Sorular
Sac kavurma nasıl servis edilir?
Pilav, salata ve yanında da içecek ile servis edin
Sac kavurmada domatesler ne zaman eklenir?
En son domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayarak ekliyoruz.