Patatesli Sandal Keyfi Tarifi: Patatesli Sandal Keyfi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
4-5 adet orta boy patates
200 gram kıyma
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
Karabiber, pulbiber, tuz
Sosu için:
Yarım yemek kaşığı salça
1. 5 su bardağı su
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Üzeri için:
Domates, maydanoz

Patatesli Sandal Keyfi Hazırlanışı:
Patatesleri soyup uzunlamasına ikiye bölün, ortalarını çay kaşığı ile oyun. Patatesin birini kapağı için ince olarak doğrayın. Önce oyulmuş patatesleri kızgın yağda kızartın sonra doğramış olduğunuz patatesleri ve oyulmuş küçük patates parçalarını kızartın. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun sonra kıymayı ekleyerek kavurun salça, sarımsak, baharat ve tuzunu ekleyin en son olarak ta kızartmış olduğumuz patates parçalarını ve doğranmış maydanoz ekleyip karıştırın.
Kızarıp oyulmuş patateslerin ortasına kıymadan koyup üzerine kapak olarak ince kızartılmış patatesi kapatıp tepsiye dizin. Üzerlerine domates koyun. Benim domatesim olmadığı için kış için hazırladığım domates sosundan koydum. Sosu için 1. 5 su bardağı su ile salçayı eritip tepsiye dökerek 180°fırında yarım saat kadar pişirin. Fırından çıkınca maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
@suzaninmutfakdunyasi
Bu tarifi saklayın
Tariflerime kaydetSitemizden benzer tarifler
Patatesli Tuzlu Kek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Fırında,Tepside Patatesli Kaşarlı Lavaş TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Patatesli Tavuk Yahnisi TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Patatesli Börek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Patatesli Kaşık Dökmesi TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Patatesli Pankek TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekBu tarifi saklayın
Tariflerim’e kaydetSitemizden benzer tarifler
Patatesli Sandal Keyfi Tarifi

·
Malzemeler
- 4-5 adet orta boy patates
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- Karabiber, pulbiber, tuz
- Sosu için:
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1. 5 su bardağı su
- Kızartmak için:
- Sıvıyağ
- Üzeri için:
- Domates, maydanoz
Yapılışı
- Patatesleri soyup uzunlamasına ikiye bölün, ortalarını çay kaşığı ile oyun. Patatesin birini kapağı için ince olarak doğrayın. Önce oyulmuş patatesleri kızgın yağda kızartın sonra doğramış olduğunuz patatesleri ve oyulmuş küçük patates parçalarını kızartın. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun sonra kıymayı ekleyerek kavurun salça, sarımsak, baharat ve tuzunu ekleyin en son olarak ta kızartmış olduğumuz patates parçalarını ve doğranmış maydanoz ekleyip karıştırın.
- Kızarıp oyulmuş patateslerin ortasına kıymadan koyup üzerine kapak olarak ince kızartılmış patatesi kapatıp tepsiye dizin. Üzerlerine domates koyun. Benim domatesim olmadığı için kış için hazırladığım domates sosundan koydum. Sosu için 1. 5 su bardağı su ile salçayı eritip tepsiye dökerek 180°fırında yarım saat kadar pişirin. Fırından çıkınca maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.