Tarif Defterim · Giriş yap →

Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi Tarifi:Patates Köftesi Nasıl Yapılır?​

Malzemeler:

​4-5 adet orta boy patates
​1 adet yumurta
​Yarım demet maydanoz

 

​2-3 yemek kaşığı un (harcın kıvamına göre ayarlanabilir)
​Tuz, karabiber, pul biber (damak tadınıza göre)
​Kızartmak için sıvı yağ

 

Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi

​Patates Köftesi Hazırlanışı:

​Patatesleri haşlayın ve sıcakken ezin. Püre gibi olmamasına, hafif taneli kalmasına dikkat edin.
​Ezdiğiniz patatesleri soğumaya bırakın.

Ilıdıktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanozu, yumurtayı, baharatları ve unu ekleyip yoğurun.
​Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yassı köfte şekli verin.

 

​Geniş bir tavaya sıvı yağı alın ve iyice kızdırın.
​Hazırladığınız köfteleri kızgın yağda her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.
​Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alın ve sıcak servis yapın.
​Afiyet olsun!

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi Tarifi

·

Malzemeler

  • 4-5 adet orta boy patates
  • 1 adet yumurta
  • Yarım demet maydanoz
  • 2-3 yemek kaşığı un (harcın kıvamına göre ayarlanabilir)
  • Tuz, karabiber, pul biber (damak tadınıza göre)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

  1. Patatesleri haşlayın ve sıcakken ezin. Püre gibi olmamasına, hafif taneli kalmasına dikkat edin.
  2. Ezdiğiniz patatesleri soğumaya bırakın.
  3. Ilıdıktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanozu, yumurtayı, baharatları ve unu ekleyip yoğurun.
  4. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yassı köfte şekli verin.
  5. Geniş bir tavaya sıvı yağı alın ve iyice kızdırın.
  6. Hazırladığınız köfteleri kızgın yağda her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.
  7. Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alın ve sıcak servis yapın.

Pinterest’te kaydet

Bu tarife puan ver

Henüz oy yok.

Aynı tarayıcıdan verdiğiniz oy tekrar seçildiğinde güncellenir.

Sizin İçin Seçtik
Tarifler hazırlanıyor…