Tarif Defterim · Giriş yap →

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi: Mercimekli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1,5 su bardağı bulgur

1 su bardağı yeşil mercimek

 

 

3 su bardağı su mercimeği haşlamak için

1 adet büyük kuru soğan

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Sıcak su bulgurların üzerini biraz geçecek kadar

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

 

Mercimekli Bulgur Pilavı Hazırlanışı:

Yeşil mercimek, 3 bardak su ile hafif haşlanır (kaynamaya başlayınca, altı kısık olarak 5 dakika).

Tereyağı ve sıvı yağ karıştırılır, ince doğranmış soğan eklenip biraz pembeleştirilir.

 

 

Bulgur ve tuz eklenip, karıştırılır.

Üzerine kaynattığımız mercimekleri suyu ile birlikte suyunu hiç süzmeyin ekleyip, karıştıralım.

Suyu üzerine 1 parmak çıkacak kadar ekleyelim ve orta ateşte suyu çekene kadar pişirelim.

Dinlendirip servis edelim.
Afiyet olsun

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

·

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı bulgur
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 3 su bardağı su mercimeği haşlamak için
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Sıcak su bulgurların üzerini biraz geçecek kadar

Yapılışı

  1. Yeşil mercimek, 3 bardak su ile hafif haşlanır (kaynamaya başlayınca, altı kısık olarak 5 dakika).
  2. Tereyağı ve sıvı yağ karıştırılır, ince doğranmış soğan eklenip biraz pembeleştirilir.
  3. Bulgur ve tuz eklenip, karıştırılır.
  4. Üzerine kaynattığımız mercimekleri suyu ile birlikte suyunu hiç süzmeyin ekleyip, karıştıralım.
  5. Suyu üzerine 1 parmak çıkacak kadar ekleyelim ve orta ateşte suyu çekene kadar pişirelim.
  6. Dinlendirip servis edelim.

Pinterest’te kaydet

Bu tarife puan ver

Henüz oy yok.

Aynı tarayıcıdan verdiğiniz oy tekrar seçildiğinde güncellenir.

Sizin İçin Seçtik
Tarifler hazırlanıyor…