Mangal köfte tarifi , 7 den 70 e herkesin beğeneceği Mangal Lezzetinde Köfte Tarifi ile sizlerleyim. Mangal köfte yapımı oldukça kolay ve pratik. Mangal köfte püf noktalarını merak edenler kesinlikle bu videomu izlemeli. Artık pikniğe gitmeden de evinizde bu lezzetli köfteleri hazırlayabilirsiniz. Mangal köfte nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim :) #mangalköfte
Mangal tadında köfte malzemeleri
500 gr kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
2 yemek kaşığı galeta unu
Karabiber -kimyon -tuz
1 çay kaşığı salça
Mangal Köfte Yapılışı :
Bütün malzemeleri kaba alıp iyice yoğuralım.
Üzerini kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
Çıkarıp parçalar koparalım elimizde sıkalım iyice daha sonra yuvarlak bir şekil verelim.
Tavayı ocağa alalım ısındıktan sonra köfteleri dizelim.
Ben yağ kullanmadım ama tavanız yapışıyorsa mutlaka kullanın.
Önlü arkalı sürekli çevirerek pişirelim.
Daha sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun