Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı kurabiye tarifi: tereyağlı hamuru ve tarçınlı elma harcıyla, adım adım yapılışı. Tam ölçülü, elmalı kurabiye için malzemeler ve püf noktaları burada.

·

Malzemeler

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paketvanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un kullandım (kullanacağınz un yağdan dolayı değişkenlik gösterebilir bu yüzden dikkatli unu ekleyelim)
• İç harcı için
• 3 adet orta boy elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

1. Öncelikle elmalari soyup daha sonra rendeleyip tencereye alın.
2. hafif suyu saldığında şekeri ve tarçını ekleyip pişirin.
3. Ilımaya bırakalım.
4. Hamuru iki beze ayır iki yağlı kağıt arasında açın ve orta boy bir tencere kapağı yardımı ile kesin oluşan yuvarlak keserek sekiz dilim elde edin ve geniş tarafa iç harcından doldurup yuvarlayın 180° fırında Hafif kızarana kadar pişirin soguduktan sonra üzerine pudra şekeri Serpin Afiyet olsun..

Pinterest’te kaydet