Çerkez Mantısı Tarifi: Çerkez Mantısı Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Hamuru için;
3 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
İçi için;
4 adet patates
1 adet soğan
Kırmızı toz biber
Nane
Tuz
Sosu için;
Tereyağ
1 yemek kaşığı salça
Kırmızı pul biber
2 diş sarımsak

Çerkez Mantısı Hazırlanışı:
Hamuru malzemeleriyle yoğurup dinlenmeye bırakılır, patatesleri haşlayıp doğradığımız soğan ve baharatları karıştıralım, hamuru açarak bardak ya da kalıpla keserek, ortalarına patates koyarak, kapatalım, suda haşlayıp pişirelim,
tereyağını eritip salça, pul biber ve sarımsakları koyalım, pişen mantının üzerine dökelim, yemek hazırdır.
Afiyet olsun. Not: Sevenler yoğurt dökebilir.
@suzaninmutfakdunyasi
Bu tarifi saklayın
Tariflerime kaydetSitemizden benzer tarifler
Karnabahar Mantısı TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Soslu Karnabahar Mantısı TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Özbek Mantısı TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Bulgur Çanak Mantısı TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Boşnak Mantısı TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Çin Mantısı TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekBu tarifi saklayın
Tariflerim’e kaydetSitemizden benzer tarifler
Çerkez Mantısı Tarifi

·
Malzemeler
- Hamuru için;
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
- İçi için;
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- Kırmızı toz biber
- Nane
- Tuz
- Sosu için;
- Tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Kırmızı pul biber
- 2 diş sarımsak
Yapılışı
- Hamuru malzemeleriyle yoğurup dinlenmeye bırakılır, patatesleri haşlayıp doğradığımız soğan ve baharatları karıştıralım, hamuru açarak bardak ya da kalıpla keserek, ortalarına patates koyarak, kapatalım, suda haşlayıp pişirelim,
- tereyağını eritip salça, pul biber ve sarımsakları koyalım, pişen mantının üzerine dökelim, yemek hazırdır.
Sık Sorulan Sorular
Çerkez mantısı nasıl servis edilir?
Sevenler yoğurt dökebilir.