#Çorbatarifi #Anayemek #Çorba
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz bugün sizler için harika bir kış çorbası tarifi hazırladım içmelere doyamayacağınız bol malzemeli bol lezzetli harika bir çorba oldu tam bir şifa deposu olan bu çorba tarifimi mutlaka deneyin diyorum tarifimin tüm detaylarını sizlerle paylaştım yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Malzemeler
2 adet pırasa
1 adet patates
2 adet kabak
2 adet havuç
2 adet soğan
1 adet kereviz
1 adet kapya biber
1 adet portakal
1 adet limon
1 baş sarımsak
30 gr taze zencefil
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı tarhana
2,5 lt sıcak su
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
Üzeri için :
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
Materiallar
2 pırasa
1 kartof
2 balqabaq
2 yerkökü
2 soğan
1 kərəviz
1 bibər bibəri
1 portağal
1 limon
1 baş sarımsaq
30 q təzə zəncəfil
4 xörək qaşığı yağ
1,5 xörək qaşığı kərə yağı
1 çay qaşığı tomat pastası
Yarım stəkan tarhana
2,5 litr qaynar su
1 çay qaşığı paprika
1 çay qaşığı qara bibər
3 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı zerdeçal
Yuxarıdakılar üçün:
3 xörək qaşığı yağ
1 çay qaşığı nanə
1 çay qaşığı paprika
.
.
. ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
Materials
2 leeks
1 potato
2 zucchini
2 carrots
2 onions
1 celery
1 capsicum pepper
1 orange
1 lemon
1 head of garlic
30 g fresh ginger
4 tablespoons of oil
1.5 tablespoons of butter
1 teaspoon tomato paste
Half a glass of tarhana
2.5 liters of hot water
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
3 teaspoons of salt
1 teaspoon of turmeric
For the above :
3 tablespoons of oil
1 teaspoon mint
1 teaspoon paprika
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de taza que uso: 250 ml
Materiales
2 puerros
1 papa
2 calabacines
2 zanahorias
2 cebollas
1 apio
1 pimiento pimiento
1 naranja
1 limón
1 cabeza de ajo
30 g de jengibre fresco
4 cucharadas de aceite
1,5 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de pasta de tomate
Medio vaso de tarhana
2,5 litros de agua caliente
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
3 cucharaditas de sal
1 cucharadita de cúrcuma
Por lo anterior:
3 cucharadas de aceite
1 cucharadita de menta
1 cucharadita de pimentón
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo que uso: 250 ml
Materiais
2 alho-poró
1 batata
2 abobrinhas
2 cenouras
2 cebolas
1 aipo
1 pimenta capsicum
1 laranja
1 limão
1 cabeça de alho
30 g de gengibre fresco
4 colheres de sopa de óleo
1,5 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de pasta de tomate
Meio copo de tarhana
2,5 litros de água quente
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
3 colheres de chá de sal
1 colher de chá de açafrão
Para o acima:
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de hortelã
1 colher de chá de páprica
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, который я использую: 250 мл.
Материалы
2 лука-порея
1 картофель
2 кабачка
2 моркови
2 луковицы
1 сельдерей
1 стручковый перец
1 апельсин
1 лимон
1 головка чеснока
30 г свежего имбиря
4 столовые ложки масла
1,5 столовые ложки сливочного масла
1 чайная ложка томатной пасты
Полстакана тарханы
2,5 литра горячей воды
1 чайная ложка болгарского перца
1 чайная ложка черного перца
3 чайные ложки соли
1 чайная ложка куркумы
Для вышеуказанного:
3 столовые ложки масла
1 чайная ложка мяты
1 чайная ложка болгарского перца
.
.
.
وصفة عربية
حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
المواد
2 حبة كراث
1 حبة بطاطس
2 كوسة
2 جزر
2 بصل
1 كرفس
1 فلفل حلو
1 برتقالة
1 ليمون
1 رأس ثوم
30 جرام زنجبيل طازج
4 ملاعق كبيرة زيت
1.5 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
نصف كوب ترهانة
2.5 لتر ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملاعق صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
للأعلى :
3 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة نعناع
1 ملعقة صغيرة بابريكا