Asla Dağılmayan Anne Usulü Ekşili Köfte Tarifi

  • Süre
    30 Dakika
  • Kaç Kişilik
    4 Kişilik
  • İzlenme
    2439
  • Tarif Defteri
    Kaydet

Herkese merhabalar bugün sizlere asla dağılmayan anne usulü ekşili köfte tarifi vermek istiyorum oldukça doyurucu şifalı bu yemeği denemeyenler mutlaka deneyin derim ekşili köfte nasıl yapılır merak edenler için videomda tüm detayları ile anlattım izlerseniz beğeni ve yorum yaparak bana destek sağlarsınız YouTube Videolu Yemek Tarifleri kanalıma abone değilseniz ücretsiz bir şekilde abone olabilirsiniz ️

Ekşili Köfte Malzemeleri:
250 gr dana kıyma
1 tane kuru soğan
1 kahve fincanından az pirinç kırık pirinç olursa daha iyi olur
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzerine bulamak için 3 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tane havuç
1 tane patates
1 kase nohut
Tuz
Maydanoz

Terbiyesi için
1 yumurta sarısı
Yarım limon

Ekşili Köfte Nasıl Yapılır?
Öncelikle uygun bir kabın içerisine kıyma,soğan rendesi, pirinç,tuz karabiber ekleyip yogurun minik minik misket büyüklüğünde yuvarlayın tepsi içersine alın ve 3 yemek kaşığı una bulayın tencereye sıvı yağı alın üzerine minik minik doğranmış havucu ekleyip kavurun üzerine yine minik minik doğranmış patatesi ilave edin 1-2 dakika daha kavurun üzerine çıkıncaya kadar sıcak su ekleyin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin pişen sebzelerin üzerine köfteleri ve haşlanmış 1 kase nohutu ekleyip köfteler pişene kadar pişirin sıcak su ilavesi yapabilirsiniz suyu az gelirse kıvam aldıktan sonra bir yumurta sarısı ve yarım limon suyunu çırpın çorbanın suyundan ekleyip karıştırın ve çorbanın içine ekleyin bı 5 dakika daha pişirin ocağın altını kapatın ince kıyılmış maydanoz ekleyip servis edin deneyeceklere Afiyet olsun ️

#ekşiliköfte #ramazanmenüsü




Daha fazla tarif için lütfen sitemizi ziyaret ediniz ; https://videoluyemek.com
Facebook Sayfamızı Beğenin: https://www.facebook.com/nurselinmutfagi1
İnstagramdan Takip Edin: https://www.instagram.com/videoluyemektariflerim

Yorum Yap

Puan