Antep Usulü Biber Dolması Tarifi

Antep Usulü Biber Dolması Tarifi: Antep Usulü Biber Dolması Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

1 kg dolma biber
2 su bardağı pirinç
3 adet soğan
6-7 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı kuyruk yağı
2 çorba kaşığı dolusu salça

Yarım şu bardağından biraz fazla sıvı yağ yada zeytinyağı
1 çay kaşığı limon tuzu yada 2 çorba kaşığı nar eksisi
Yarım demet maydanoz
Karabiber
Nane
Tuz
Ağızlarını kapatmak için Domates

Antep Usulü Biber Dolması Yapılışı:

Piricimizi iyice yıkayıp derin bir kaba alalım .
Soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp pirince ekleyelim .
Diğer kalan malzemeleri de ekleyip iyice karıştıralım .

Biberlerimizi yıkayıp saplarını çıkartalım yarıdan biraz fazla olacak şekilde iç harcından dolduralım .
Tencereye dizip domatesleri kesip ağızlarını kapatalım.
Biberlerin boyuna gelecek kadar su koyup ağzını kapatalım biberler yumuşayana kadar orta ateşte pişirelim.afiyet olsun.

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Antep Usulü İçli Köfte TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekAntep Usulü Zingill TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekKuru Patlıcan, Biber ve Kabak Dolması TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekTaze Biber Dolması TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekFırında Biber Dolması TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekPeynirli Kapya Biber Dolması Tarifi Kaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Antep Usulü İçli Köfte TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekAntep Usulü Zingill TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekKuru Patlıcan, Biber ve Kabak Dolması TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Antep Usulü Biber Dolması Tarifi

·

Tarifi yazdır

Malzemeler

• 1 kg dolma biber
• 2 su bardağı pirinç
• 3 adet soğan
• 6-7 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı kuyruk yağı
• 2 çorba kaşığı dolusu salça
• Yarım şu bardağından biraz fazla sıvı yağ yada zeytinyağı
• 1 çay kaşığı limon tuzu yada 2 çorba kaşığı nar eksisi
• Yarım demet maydanoz
• Karabiber
• Nane
• Tuz
• Ağızlarını kapatmak için Domates

Yapılışı

1. Piricimizi iyice yıkayıp derin bir kaba alalım .
2. Soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp pirince ekleyelim .
3. Diğer kalan malzemeleri de ekleyip iyice karıştıralım .
4. Biberlerimizi yıkayıp saplarını çıkartalım yarıdan biraz fazla olacak şekilde iç harcından dolduralım .
5. Tencereye dizip domatesleri kesip ağızlarını kapatalım.
6. Biberlerin boyuna gelecek kadar su koyup ağzını kapatalım biberler yumuşayana kadar orta ateşte pişirelim.afiyet olsun.

Pinterest’te kaydet

Bu tarife puan ver

Henüz oy yok.

Aynı tarayıcıdan verdiğiniz oy tekrar seçildiğinde güncellenir.

1 yıldız2 yıldız3 yıldız4 yıldız5 yıldızOyumu sil