Soslu Tavuk Tarifi

Soslu Tavuk Tarifi: Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

@/defnenin_mutfagii/
Malzemeler:

Tavuk göğüs eti
Karabiber, kimyon,tuz, kekik, kırmızı toz biber

Sosu için
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı un
1 su bardağı tavuk suyu
1 paket krema veya 1 bardak süt
Maydanoz

Soslu Tavuk Hazırlanışı:

Tavuk etini baharatlayip yağlı tavada kızartıyoruz , kızaran eti tavadan alıp doğranmış soğan ve sarımsağı kavuruyoruz.

İçine 1 yemek kaşığı unu ilave edip bir miktar kavurup içine süt ve tavuk suyunu döküyoruz kaynamaya başlayınca içine kızaran tavuk etlerini koyup iki tarafını çevirerek bi süre kaynatıyoruz ocağı kapatıp üzerine maydanoz serpiyoruz
Afiyet olsun