Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi: Tavuklu Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

@/eksimishamur/
Malzemeler:

1.5 su bardağı arpa şehriye
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı sıcak su

Közlenmiş kapya biber
Maydonoz
Kornişon turşu
Mısır
Tavuk göğsü
Limon suyu

Tavuklu Şehriye Salatası Hazırlanışı:

Tavaya yağımızı alıp üzerine şehriyeleri ekleyelim. Rengi dönene kadar kavuralım. Ardından tuzu ve suyu ilave edip kapağını kapatalım. Şehriyeler suyunu çekip yumuşayınca ocaktan alalım. Diğer malzemeleri bir kapta birleştirelim.

Soğuyan şehriyeleri de üzerine ekleyip iyice karıştıralım. Şehriye salatamız servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun