Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi , Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
250 gram tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 su bardağı un

Üzeri için;
3 adet elma
Yarım su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Bir miktar ceviz

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Oda ısısında olan margarinimizi derin bir kabın içine alalım.
Ardından pudra şekerini alalım
biraz harmanlayalım

Ardından un hariç bütün malzemeleri alalım ve özdeşene kadar karıştıralım.
Son olarak unu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.

yoğurdusunuz hamuru ikiye bölüp alt ve üst kısma yağlı kâğıt gelecek şekilde merdaneyle orta kalınlıkta açalım çok ince yapmayın lütfen piştikçe daha da incelecektir.
tırtıklı kalıpla şeklimizi verelim eğer kalıp yoksa bardakla da şekil gerebilirsiniz.

üzerine Elmalı harcımızdan koyalım.
en üst kısmı için hamurun bir parçasından koparım unla pıtır pıtır yapalım. Ve üzerlerine serpelim.

Alt üst ayar 170 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Artık servise hazır.
AFİYET OLSUN..