Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi: Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

@/dilekin.mutfagindan/
Malzemeleri

125 gr tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta( birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı yoğurt
3 su bardağı un

Üzeri için;

Yumurta sarısı,Çörek otu,Susam

Tuzlu Kurabiye Yapılışı:

Merhabalar sizlere nefis kıyır kıyır bir kurabiye tarifim var denemenizi tavsiye ederim çok seveceksiniz.

Yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.Elenmiş unu da azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane ile yarım santim kalınlığında açın istediğiniz şekilli kurabiye kalıbıyla veya elinizde şekiller verin.Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.180 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun