Kuru Sebze Kavurması Tarifi

Kuru Sebze Kavurması Tarifi: Kuru Sebze Kavurması Nasıl Yapılır?

@/dilekin.mutfagindan/
Malzemeler

Kurutulmuş biber
Kurutulmuş kabak
kurutulmuş patlıcan
kurutulmuş domates
Kurutulmuş fasulye
1 büyük kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
sıvı yağ ve zeytinyağı
tuz

Kuru Sebze Kavurması Hazırlanışı:

İlk önce kurutulmuş sebzeleri iyice yıkayın ve haşlayın. Sonra soğanı yağda kavurup salçayı ekleyelim pişen sebzeleride ekleyelim.10 dakika kadar kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun