Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi: Limonlu Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?

@/selimeninmutfagi53/
Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağından iki parmak eksik pudra şekeri
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı zerdeçal
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Bulamak için ;
Pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Hazırlanışı:

Un dışındaki diğer malzemeler yoğurma kabına alınıp çırpılıp kontrollü un eklenerek yoğurulur.
Ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı.

Elimiz hafifçe yağlanarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlayarak pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Tüm hamur bu şekilde hazırlanıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dk pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun