Sebzeli Poğaça Tarifi

Sebzeli Poğaça Tarifi: Sebzeli Poğaça Nasıl Yapılır?

@/lezzettt__perisii/
Malzemeler
Hamuru için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 Su bardağı sıvı yağ
4.5-5 su bardağı un
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;
Beyaz susam
1 adet yumurta

İçi için;
1 adet domates
1 adet biber
3 adet sosis

Sebzeli Poğaça Yapılışı;

Öncelikle derin bir kaba un hariç bütün malzemeleri alalım.Püf noktası süt ve su ılık olacak.
Azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayalım kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
1 saat dinlenmesi için üzerini bezle kapatıp bekletelim.
Mayalanan hamuru küçük bezeler koparıp tepsiye dizelim.uzerine doğradığımız domates,biber ve sosisleri dizelim.
Yumurta sarısını sürüp beyaz susamida döktükten sonra önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun