Sac Kavurma Tarifi

Sac Kavurma Tarifi: Sac Kavurma Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 kg kuzu kuşbaşı eti

1 adet soğan

4 adet yeşil biber

1 diş sarımsak

1 adet domates

Sıvı yağ

Karabiber, kekik, pul biber, tuz

Sac Kavurma Hazırlanışı

Önce kuşbaşı doğranmış etleri sıvı yağda biraz kavurun .

Sulanınca tencerenin kapağını kapatın suyu çekmeye yakın .

Yemeklik doğranmış soğan ve biberleri içine atın.İyice kavurun .

Sarımsak, karabiber, pul biber, kekik, domates ve tuz ilave edip kavurun domatesleri yumuşayınca servise hazır edin.

@/suzaninmutfakdunyasi/