Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi

Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi: Kıyır Kıyır Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

125 gr tereyağı veya margarin

Yarım çay bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta birinin sarısı üzerine sürülecek

1 yemek kaşığı pudra şekeri

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı sirke

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Üzeri İçin ;

Yumurta sarısı

Susam

Kıyır Kıyır Kurabiye Yapılışı:

Yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.

Elenmiş unu da azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.

Hazırladığınız hamuru bir parça büyüklüğünde kopartıp kare şekil yapalım.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.

190 derecede ki fırına verelim gerçekten çok güzel oldu sizde çok beğeneceksiniz. Afiyet olsun