Kıymalı Sebzeli Patates Püresi Tarifi

Kıymalı Sebzeli Patates Püresi Tarifi , Kıymalı Sebzeli Patates Püresi Nasıl Yapılır?

@Ozgul.Mutfakta
Malzemeler
Püresi icin
5 adet patates
1 yemek k tereyag
1 cay b süt
3 yemek k rendelenmis kasar peyniri
Tuz
Karabiber
200 gr kıyma
1 adet sogan

2 dis sarımsak
1 adet Kapya biber
1 adet dolmalık sarı biber (olmasada olur)

1 adet sivri biber
1 cay b haslanmıs bezelye
1 yemek k domates salçası

1 adet domates
4-5 yemek k sıvıyag
1 cay k kekık

1 cay k kırmızı toz biber
1 tatlı k tuz

Üzeri için;
Rendelenmis kasar peyniri

Kıymalı Sebzeli Patates Püresi Yapılışı;
Patatesleri haslayın üzerine tereyagını ekleyip catalın arka tarafı ile ezin. Üzerine sütü, kasar peyniri, tuz ve karabiberini ekleyip püre haline getirip fırın kabına yerlestirin.
Diger yandan uygun bir tavada sıvıyag ile kıymayı kavuralım. Sırasıyla sogan, sarımsak, biberler ve domates ekleyip sotelemeye devam

edelim. Salcasını baharatlarını ilave edip karıştıralım.
Son olarak haslanmıs bezelyeleri de ekleyip bir iki dakika daha pisirerek ocaktan alalım.
Harcı pürenin üzerine esit şekilde dökelim.
Üzerine kasar rendesi serpistirp öncede ısıtılmıs 180 derece fırında kızarana kadar pisirelim.
Afiyet olsun