Kaşarlı Mayalı Ekmek Tarifi

Kaşarlı Mayalı Ekmek Tarifi: Kaşarlı Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1/2 sb zeytinyağı
1,5 sb ılık su
1 paket maya

1 tatlı kaşığı şeker
1 tk tuz
1 yumurta beyazı
Aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN:

Yumurta sarısı
Peynir

Kaşarlı Mayalı Ekmek Yapılışı:

Bütün malzemeleri içine katıp hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun üstünü kapatıp 20 dakika dinlendirin
Dinlendikten sonra hamuru alıp yağlı kağıtın üstüne koyun ve şekil verin üstüne yumurta sarısı ve istediğiniz bir peyniri serpin

tepside de 10 dakika dinlendirin 180 derecede altlı üstlü fırında 15 dakika pişene kadar pişirin afiyet olsun