Enginarlı İç Pilav Tarifi

Enginarlı İç Pilav Tarifi: Enginarllı İç Pilav Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

3 adet enginar
1adet havuç
1su bardağı pirinç
1 su bardağı sıcak su
2 adet soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağı

2 yemek kaşığı kuş üzümü
2 yemek kaşığı çam fıstığı
1/2 limon suyu
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı karabiber
Dereotu
Tuz

Enginarlı İç Pilav Hazırlanışı:

Tencereye yemeklik kestiğimiz soğanı ve zeytinyağı ekleyip kavuralım.
Daha sonra pirinci fıstığı havucu ekleyip kavurmaya devam edelim.

Enginari limon suyunu üzümü ve baharatları sicak suyu ekleyin ,pirincler pistigi zaman dereotunu ekleyip dinlendirin