Sebzeli Et Sote Tarifi

Sebzeli Et Sote Tarifi: Sebzeli Et Sote Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
500 gr kuşbaşı et
1 tane soğan
3 diş sarımsak
1 tane yeşil biber
1 tane sarı biber
1 tane kırmızı biber
2 tane domates

1 kase haşlanmış mantar
Kekik
Tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

•Zerdeçalı sıcak patates püresi

6 tane patates
1 buçuk bardak süt
Tuz
Zerdeçal
Tereyağ

Sebzeli Et Sote Hazırlanışı:

▪︎Eti haşlayalım daha sonra suyunu çekene kadar kavuralım.
▪︎Tencereye soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edelim.

Soğanlar yumuşayınca içine biberleri ve mantarı ekleyelim en son domateslerin kabuğunu soyup küp küp doğrayıp yemeğimize katalım.
Kekik ve tuz ekleyelip pişirelim.

▪︎Patatesleri küp küp keselim, sütü ekleyelim ve patateslerin hizasına kadar su koyalım.
▪︎Patatesler yumuşayıp suyunu çekince altını kapatıp tuz ve 1 çay kaşığı zerdeçal ekleyelip ezelim.

Şimdiden deneyenlerin eline sağlık