Kuru Börülce Salatası Tarifi

Kuru Börülce Salatası Tarifi: Kuru Börülce Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
Kuru börülce
Kapya biber
Havuç
Kornişon turşu
Maydanoz,taze nane,dere otu,taze soğan
Mor soğan
Haşlanmış mısır
Sarımsak rendesi

Sosu:
Sızma zeytinyağı
Nar ekşisi
Balzamik sirke
Limon suyu ve kabuğu rendesi
Sumak
Pul biber
Tuz

Kuru Börülce Salatası Hazırlanışı:

Börülceyi akşamdan ıslatıp haşladım.
Havuçları küp küp doğrayıp buharda 10 dakika haşladım.
Ben kullandığım malzemeleri yazdım, miktarlarını yazmadım sizler kaç kişilik yapacaksanız ona göre ayarlayabilirsiniz.

Sos malzemelerinide küçük bir kavanozda karıştırıp çalkalayın.
Malzemeleri geniş bir kapta harmanlayın,
sosunu ekleyip karıştırın.Hatta sosunu içine çekmesi için 10 dakika bekleyip sonra servis tabağına almanızı öneririm.
Muhteşem bir salata kaydedip mutlaka deneyin derim
Yapacaklara afiyet olsun