Bahar Pilavı Tarifi

Bahar Pilavı Tarifi: Bahar Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

200 gr kuşbaşı hindi ya da tavuk
1/2 çay bardağı haşlanmış mısır
1 küçük havuç
3 dal taze soğan
1 tane kırmızı biber

4 dal dereotu
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı jasmin pirinç
1.5 su bardağı sıcak su
Tuz

Bahar Pilavı Hazırlanışı:

Hindiyi yağda kavuralım ardından içine sırayla taze soğan,havuç ve biberi ekleyip kavurmaya devam edelim.
Mısır ve pirinci de tencereye alıp üzerine 1 buçuk su bardağı sıcak suyu ve baharatları ekleyelim.

Suyunu çekince dereotunu da koyup dinlenmeye bırakalım.
Afiyet olsun