Focaccia Barese Tarifi

Focaccia Barese Tarifi: Focaccia Barese Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
Hamur için
200 gr un
100 gr irmik
12 gr maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
200 ml su
1 tane haşlanmış patates

Üzerine
Cherry domates
Zeytin
Kekik
Fesleğen
1-2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
3 kaşık zeytinyağ
3 kaşık su

Focaccia Barese Hazırlanışı:

Hamuru hazırlayıp 45-50 dakika mayalanması için bekleyelim.
Tepsiyi bolca yağlayalım.

Hamuru pişirme tepsisine yayalım ve üzerini süsleyelim.
25 dk 250 derece fırında pişirelim.
Afiyet olsun