Pudingli Kurabiye Tarifi

Pudingli Kurabiye Tarifi: Pudingli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

100 gr margarin
1 paket vanilyalı puding
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta

1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Fındık

Pudingli Kurabiye Hazırlanışı:

Bir kapta margarin, sıvıyağ ve yumurtayı iyice karıştıralım.Puding ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.Unu kontrollü olarak ekleyelim ve kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur yapalım.

Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım ve fındık koyup pişirme kağıdının üzerinde önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 25 dk pişirelim.