Yeşil Mercimekli Erişte Tarifi: Yeşil Mercimekli Erişte Nasıl Yapılır?
Malzemeler
4 kase erişte
1. 5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Haşlamak için sıcak su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
1 adet soğan
2 adet domates(rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı biber salçası
5 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
Pulbiber

Yeşil Mercimekli Erişte Hazırlanışı:
İlk önce mercimekleriniz haşlanmadıysa önce onu haşlayın.
Daha sonra sıcak suyun içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz atıp erişteleri pişene kadar haşlayın.
Bu arada soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun domates rendesini, biber salçasını ve pul biber ekleyip karıştırın.
Eğer benimki gibi biber salçanız acı ise pulbibere gerek yok. Sonra 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip eriyene kadar karıştırın. Böylece sosunuzu hazır edin. Pişen eriştelere yeşil mercimeği karıştırın. İster üzerine sos dökerek servis edin. İsterseniz sosu erişteyle karıştırıp servis edin tercih sizin afiyet olsun.
Bu tarifi saklayın
Tariflerime kaydetSitemizden benzer tarifler
Yeşil Mercimekli Makarna TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Baharatlı Köz Sebzeler ve Yeşil Mercimekli Akdeniz Aşkı TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Mercimekli Erişte Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Kahvaltılık Yeşil Zeytin TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Yeşil Mercimek Ekmeği TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Yeşil Mercimek Salatası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekBu tarifi saklayın
Tariflerim’e kaydetSitemizden benzer tarifler
Yeşil Mercimekli Erişte Tarifi

·
Malzemeler
- 4 kase erişte
- 1. 5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- Haşlamak için sıcak su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sosu için:
- 1 adet soğan
- 2 adet domates(rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 5 kaşık sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Pulbiber
Yapılışı
- İlk önce mercimekleriniz haşlanmadıysa önce onu haşlayın.
- Daha sonra sıcak suyun içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz atıp erişteleri pişene kadar haşlayın.
- Bu arada soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun domates rendesini, biber salçasını ve pul biber ekleyip karıştırın.
- Eğer benimki gibi biber salçanız acı ise pulbibere gerek yok. Sonra 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip eriyene kadar karıştırın. Böylece sosunuzu hazır edin. Pişen eriştelere yeşil mercimeği karıştırın. İster üzerine sos dökerek servis edin. İsterseniz sosu erişteyle karıştırıp servis edin tercih sizin afiyet olsun.
Sık Sorulan Sorular
Yeşil mercimekli eriştede sos nasıl servis edilir?
İster üzerine sos dökerek servis edin. İsterseniz sosu erişteyle karıştırıp servis edin tercih sizin afiyet olsun.
Biber salçası acıysa pulbiber eklemek gerekir mi?
Eğer benimki gibi biber salçanız acı ise pulbibere gerek yok.