Tuzlu Kurabiye Tarifi Uzun Süre Bayatlamayan Kıyır Kıyır Pastane Kurabiyesi

#kurabiye #recipe #cookies
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün de sizler için tazeliğini çoook uzun süre koruyan kıyır kıyır harika bir tuzlu kurabiye tarifi hazırladım dileyen bu tariften bolca yaparak evinde her zaman bulundurabilir tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER 

Kullandığım su bardağı ölçüsü:250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi:180 C
Pişirme süresi: 25 dk

Malzemeler
150 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı çiğ susam
1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı mavi haşhaş tohumu
2,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

Üzeri için:
Yumurta sarısı
1 çay kaşığı şeker

.
.
.
ENGLISH RECIPE

The glass size I used: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Baking recommendation: 180 C
Cooking time: 25 min

Materials
150 g butter
Half a tea glass of oil
1 egg (on top of the white dough and the yolk)
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon of salt
1 pack of baking powder (10 g)
1 tablespoon grape vinegar
1 teaspoon raw sesame seeds
1 teaspoon roasted sesame seeds
1 teaspoon black cumin
1 teaspoon blue poppy seeds
2.5 cups of flour (add in moderation)

For the above:
Egg yolk
1 teaspoon of sugar

.
.
. DEUTSCHES REZEPT

Die von mir verwendete Glasgröße: 250 ml
Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
Backempfehlung: 180 C
Kochzeit: 25 Min

Materialien
150 g Butter
Ein halbes Teeglas Öl
1 Ei (auf den weißen Teig und das Eigelb legen)
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Packung Backpulver (10 g)
1 Esslöffel Traubenessig
1 Teelöffel rohe Sesamkörner
1 Teelöffel geröstete Sesamkörner
1 Teelöffel Schwarzkümmel
1 Teelöffel Blaumohn
2,5 Tassen Mehl (in Maßen hinzufügen)

Für die oben genannten:
Eigelb
1 Teelöffel Zucker

.
.
. RECETA ESPAÑOLA

El tamaño del vaso que utilicé: 250 ml.
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
Recomendación de horneado: 180 C
Tiempo de cocción: 25 min.

Materiales
150 gramos de mantequilla
Medio vaso de té de aceite
1 huevo (encima de la masa de clara y la yema)
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 paquete de levadura en polvo (10 g)
1 cucharada de vinagre de uva
1 cucharadita de semillas de sésamo crudas
1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
1 cucharadita de comino negro
1 cucharadita de semillas de amapola azul
2,5 tazas de harina (agregar con moderación)

Por lo anterior:
Yema
1 cucharadita de azúcar

.
.
. БЪЛГАРСКА РЕЦЕПТА

Размерът на чашата, която използвах: 250 мл
Размерът на чашата за чай, която използвам: 125 мл
Препоръчителна температура за печене: 180 С
Време за приготвяне: 25 мин

Материали
150 г масло
Половин чаена чаша олио
1 яйце (върху бялото тесто и жълтъка)
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка сол
1 опаковка бакпулвер (10 гр.)
1 супена лъжица гроздов оцет
1 чаена лъжичка сурови сусамови семена
1 чаена лъжичка печени сусамови семена
1 чаена лъжичка черен кимион
1 чаена лъжичка семена от син мак
2,5 чаши брашно (добавете умерено)

За горното:
Яйчен жълтък
1 чаена лъжичка захар

.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ

Размер стакана, который я использовал: 250 мл.
Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.
Рекомендация для выпечки: 180 C.
Время приготовления: 25 мин.

Материалы
150 г сливочного масла
Половина чайного стакана масла
1 яйцо (поверх белого теста и желтка)
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 пачка разрыхлителя (10 г)
1 столовая ложка виноградного уксуса
1 чайная ложка сырых семян кунжута
1 чайная ложка жареных семян кунжута
1 чайная ложка черного тмина
1 чайная ложка семян синего мака
2,5 стакана муки (добавлять умеренно)

Для вышесказанного:
Яичный желток
1 чайная ложка сахара

.
.
. الوصفة العربية

حجم الكوب الذي استخدمته: 250 مل
حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الخبز: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 25 دقيقة

مواد
150 جرام زبدة
نصف كأس شاي زيت
1 بيضة (فوق العجينة البيضاء والصفار)
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 علبة بيكنج باودر (10 جرام)
1 ملعقة كبيرة خل عنب
1 ملعقة صغيرة من السمسم الخام
1 ملعقة صغيرة سمسم محمص
1 ملعقة صغيرة كمون أسود
1 ملعقة صغيرة بذور الخشخاش الأزرق
2.5 كوب دقيق (يضاف باعتدال)

للأعلى:
صفار البيض
1 ملعقة صغيرة من السكر

.
.
.