Mücver tarifi , Anne eli değmiş gibi sağlıklı tam ölçülü kabak mücver tarifi ile sizlerleyim. Mücver yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Mücverin yapılışı fazla zamanınızı almaz o yüzden istediğiniz her an yapabilirsiniz. Kabak mücver nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim. Afiyet olsun :) #mücver
Mücver malzemeleri
2 adet yumurta
3 adet kabak
1 adet havuç
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 kase kaşar peyniri
3 kahve fincanı UN (veya 1 su bardağı UN)
Tuz
Karabiber
Mücver Yapılışı :
Kabak ve havucu rendeleyelim.
Kabağımızın suyunu sıkalım.
Kabımıza bütün malzemeleri alıp iyice karıştıralım.
Ocağa sıvıyağ alalım kızdıralım.
1 yemek kaşığı dolusu mücverden alalım ve tavaya dökelim hafiften düzeltelim.
Önlü arkalı bir şekilde kızartalım.
Yoğurt ile servis edebilirsiniz
Afiyet olsun