Tırtıl Kurabiye Tarifi: Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır?
@/eseninmutfakgunlugu/
Malzemeler:
Beyaz Hamur İçin
125 gr margarin veya tereyağı
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
4 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuralım .Çok yumuşak yada çok sert bir hamur olmasın ,orta halli bir hamur yapalım.Şekili tırtıl kurabiye aparatı ile verelim .180 derece fırında alt üst ayarda kontrollü pişirelim .Çok fazla pempeleşmesin.
Kakaolu Hamur İçin
125 gr margarin veya tereyağı
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 paket kakao( 3 yemek kaşığı)
4 su bardağı un
Tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuralım.4 su bardağı un yeterli olacaktır ,kakao olduğu için .Şekil verelim,180 derece fırında alt üst ayarda kontrollü pişirelim.
AFİYET OLSUN