Tarhana Çorbası Tarifi Hergün Olsa Hergün Yenir Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır

Tarhana Çorbası Tarifi - Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır

Merhaba sevgili dostlarım bizim geleneksel ve genelde herkesin sevdiği yöresel çorbamız olan tarhana çorbası tarifim var bir çok çeşidi olan Tarhan'ın çoğunlukla yapım aşaması aynıdır ama çeşit olarak çoktur bulgurla yoğrulan nohutla yoğrulan yoğurtla bir çok çeşidi var benimki Sadece sebze ve baharatlarla yoğrulmuş tarhana buyrun tarife geçelim


Tarhana Çorbası Malzemeleri

8 kişilik fazlası olur eksiği olmaz ona göre oranları yarıya indirip yapabilirsiniz

1 Su bardağı tarhana
2 yemek kaşığı salça
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet tavuk bulyon
bir tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı tereyağı

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır

iki su bardağı oda sıcaklığında suyla tarhanası ıslatıp 10 dakika yumuşatın sonra derince bir tencereye yağı ve salçayı ekleyip güzelce kavurun üzerine 1 litre oda sıcaklığında su ekleyip hemen tarhanayı ilave edip karıştırarak kaynamasını bekleyin hafif koyulaşacaktır tekrar 1 litre su ilave edin bu sefer sıcak olsun çünkü sıcak yemeğe genelde soğuk konulmaz bir taşım kaynayınca baharat bulyon tuzunu ve tereyağını ekleyip biraz 5 dakika kaynatıp ocağı kapatın Afiyet Olsun

Kanalıma Abone Olarak Bildirim Zilini Tümü Olacak Şekilde Açarsanız En Yeni Birbirinden Güzel Tariflerimden Haberdar Olabilirsiniz Hoşçakalın Sağlıkla Kalın

#çorba
#tarhanaçorbası
#çorbaçeşitleri