Etiket: Harput Köfte Tarifi

Harput Köfte Tarifi: Harput Köfte Nasıl Yapılır? ​Anadolu’nun kadim şehirlerinden Elazığ’ın mutfak kültüründe köftenin yeri bambaşkadır. Ancak Harput Köfte, bilinen tüm köftelerden ayrılır. Onu özel kılan, içindeki reyhanın verdiği o…