Pırasa Graten

Pırasa Graten Tarifi: Pırasa Graten Nasıl Yapılır?

@/cansofrasi19/

1 kg pırasa
2 havuç
1 kuru soğan
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Sıvıyağ
Beşamel sos için
2 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Muskat rendesi
Üzerine

Toz kırmızı biber
Kaşar peyniri rendesi

Pırasa Graten Yapılışı: Pırasalar ince doğranır. Havuç rendelenir. Yemeklik doğranan soğan tencereye alınıp sıvıyağda sotelenir. Havuç rendesi eklenip birlikte çevrilir ve pırasalar eklenip karıştırılır tencerenin kapağı kapatılmadan birlikte kavrulur.

Tuz ve baharatlarda ilave edilip karıştırılır ve tamamen susuz olarak kavrulunca ocaktan alınır. Fırın kabına yayılır. Üzerine beşamel sos yayılıp kaşar rendesi ve toz kırmızı biber serpilir 200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
İlk sıcaklığı çıkınca dilimlenerek servis edilir.

Bu tarifi saklayın

Tariflerime kaydet

Mutfağımı aç

Sitemizden benzer tarifler

Zeytinyağlı Pırasa TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekKremalı Pırasa Çorbası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekTerbiyeli Pırasa Çorbası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekAyvalı ve Portakallı Zeytinyağlı Pırasa TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekPırasa Köftesi TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekPortakal Aromalı Zeytinyağlı Pırasa TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek

Bu tarifi saklayın

Tariflerim’e kaydet

Tariflerim’i aç

Sitemizden benzer tarifler

Zeytinyağlı Pırasa TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekKremalı Pırasa Çorbası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekTerbiyeli Pırasa Çorbası TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek