Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi Yiyen Bir Tabak Daha Istiyor Patlıcanlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi - Patlıcanlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır

Merhaba sevgili dostlarım benim gibi bulgur pilavı sevenlerdenseniz efsane lezzetli bir pilav tarifim var Patlıcanlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır buyrun tarife geçelim

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Malzemeleri

3 klasik su bardağı bulgur
3 büyük domates
3 yeşil biber
2 kapya biber
1 büyük soğan
5 diş sarımsak
çeyrek çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2 büyük patlıcan
1 buçuk tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kimyon
dilerseniz pul biber ekleyebilirsiniz
4 klasik su bardağı su

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır


Sıvıyağ ve tereyağı tencereye alınır ardından soğanlar yemeklik doğranmış tencerede kavrulur daha sonra biber ve kapya biber doğranıp tencereye alınır biraz kavrulur ve domatesler doğranmış eklenir baraz karıştırın ve ardından bulguru ekleyip bir kaç dakika kavurun üzerine tuz baharatlar ve suyu eklenip karıştırılır kapağı kapalı kısık ateşte pişmeye bırakılır bu arada patlıcanlar alacalı soyulup doğranarak kızgın yağda kızartılır pilav pişmeye yakın patlıcanın fazla yağı süzülerek tencereye eklenip karıştırılır ve patlıcanlı bulgur pilavı servise hazır deneyeceklere afiyet olsun

Kanalıma Abone Olarak Bildirim Zilini Tümü Olacak Şekilde Açarsanız En Yeni Birbirinden Güzel Tariflerimden Haberdar Olabilirsiniz Hoşçakalın Sağlıkla Kalın

#pilav
#pilavtarifleri
#bulgurpilavı