Patatesli Poğaça Tarifi Bildiğiniz Poğaçaları Unutun Puf Puf Pamuk Gibi Poğaça Nasıl Yapılır

Patatesli Poğaça Tarifi - Patatesli Poğaça Nasıl Yapılır

Merhaba sevgili dostlarım sizlere öyle güzel bir tarifim varki kime yapıp yedirirseniz eminim hepsi beğenecek yumuşacık puf puf pamuk gibi patatesli poğaça tarifi ve iç harcıda farklı effsane güzel buyrun tarife geçelim

Patatesli Poğaça Malzemeleri

4 orta boy patates
1 orta boy soğan
2 yeşil biber
1 Paket maya
1 klasik su bardağı süt
1 klasik su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta (sarısı üzeri İçin ayrılır)
1 tatlı kaşığı salça
6 klasik su bardağı un
2 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber veya karabiber


Patatesli Poğaça Nasıl Yapılır


Öncelikle hamurundan başlarsanız daha iyi olur hamur mayalanana kadar diğer kısımları yapabilmeniz için zaman kalacaktır
Yoğurma kabına ılık süt su ve içinde erimiş tereyağı alınır üzerine 1 paket maya 2 tatlı kaşığı şeker eklenip çırpılır ve üzeri örtülüp 10 dakika bekletilir aktifleşen mayanın üzerine 5 klasik su bardağı un yumurta beyazı ve tuzu ekleyip karıştırın ve ardından 1 bardak daha unu ekleyip güzelce yoğurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın iyice kabarsın ve hamurunuz hazır

Öncelikle patatesler bölünerek tencereye alınır patateslerin üzerini geçecek kadar su 1 tatlı kaşığı tuz eklenip iyice yumuşayana kadar pişirilir diğer yandan 1 su bardağı su 1 su bardağı süt ılık olana kadar ısıtılır ve içine 1 yemek kaşığı tereyağı eklenip ocağın altını kapatın diğer ocağa da geniş bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağ alıp üzerine küçük doğranmış soğan ve biberler eklenip iyice yumuşayana kadar kavrulur sonra içine 1 tatlı kaşığı salça eklenip kavrulur dilerseniz bu esnada bir çay kaşığı karabiber veya pul biber ekleyip ocağı kapatın ve üzerine haşlanmış patatesleri alıp iyice ezin ve iç harcıda hazır
Bezelerden bir tane alıp parmak uçlarınızla inceltin üzerine krem peynir gibi patatesli harçtan sürüp iki yanlardan içe katlayarak rulo şeklinde sarın hepsini bu şekilde yaparak tepsiye dizin tepsin üzerine bez örterek 15 dakika mayalandırın sonra yumurta sarısı sürüp 280 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin Afiyet Olsun

#poğaça
#patateslipoğaça
#pamukpoğaça

Kanalıma Abone Olarak Bildirim Zilini Tümü Olacak Şekilde Açarsanız En Yeni Birbirinden Güzel Tariflerimden Haberdar Olabilirsiniz Hoşçakalın Sağlıkla Kalın