#kahvaltı #katmer #kahvaltılık
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün sizler için müthiş bir katmer tarifi hazırladım çıtır çıtır yok böyle bir lezzet yaparken de yerken de çok keyif alacağınız bu tarifi mutlaka ama mutlaka denemelisiniz ısrarla tavsiye ediyorum
Videomda tüm detayları belirttim tarifi denemeden önce izlemenizi tavsiye ederim
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 200 C
Pişirme süresi: 35 dk
Malzemeler
Hamuru için:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Hamuru açmak için:
Nişasta
Yağlamak için:
150 gr tereyağı
Üzeri için:
2 yumurta sarısı
.
.
.
RECIPE IN ENGLISH
The cup size I use: 250 ml
Cooking recommendation: 200 C
Cooking time: 35 min
Materials
For the dough:
1 glass of water Milk
half a glass of water
1 packet of baking powder
2 tablespoons of grape vinegar
1 teaspoon sugar
1 teaspoon salt
3.5 cups flour (add controlled)
To open the dough:
Starch
To lubricate:
150 g butter
For the above:
2 egg yolks
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de copa que uso: 250 ml
Recomendación de cocción: 200 C
Tiempo de cocción: 35 min
Materiales
Para la masa:
1 vaso de agua Leche
medio vaso de agua
1 paquete de levadura en polvo
2 cucharadas de vinagre de uva
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
3.5 tazas de harina (añadir controlada)
Para abrir la masa:
Almidón
Para lubricar:
150 g de mantequilla
Por lo anterior:
2 yemas de huevo
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
Tamanho do copo que uso: 250 ml
Recomendação de cozimento: 200 C
Tempo de cozimento: 35 minutos
Materiais
Para a massa:
1 copo de água Leite
meio copo de água
1 pacote de fermento em pó
2 colheres de vinagre de uva
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
3,5 xícaras de farinha (adicione controlada)
Para abrir a massa:
Amido
Para lubrificar:
150 gr de manteiga
Para o acima:
2 gemas
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Рекомендация по приготовлению: 200 C
Время приготовления: 35 мин.
Материалы
Для теста:
1 стакан воды Молоко
полстакана воды
1 упаковка разрыхлителя
2 столовые ложки виноградного уксуса
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
3,5 стакана муки (добавляйте контролируемо)
Чтобы открыть тесто:
Крахмал
Для смазки:
150 г сливочного масла
Для вышеперечисленного:
2 яичных желтка
.
.
. وصفة عربية
حجم الكوب الذي أستخدمه: 250 مل
توصية الطبخ: 200 درجة مئوية
وقت الطهي: 35 دقيقة
المواد
لتحضير العجينة:
1 كوب ماء حليب
نصف كوب ماء
1 كيس من مسحوق الخبز
2 ملاعق كبيرة من خل العنب
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
3.5 أكواب طحين (إضافة مضبوطة)
لفتح العجين:
نشاء
للتشحيم:
150 جرام زبدة
للأعلى:
2 صفار بيض
.
.
.