Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi Yarım Ölçü
Nişastalı Çatlak Kurabiye Malzemeleri:
125 gr margarin veya tereyağı
1 yumurta
2,5-3 su bardağı arası mısır nişastası veya buğday nişastası
1 çay bardağı pudra şekeri
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı vanilya
Nişastalı Çatlak Kurabiye Hazırlanışı :
Tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım. Yumuşak kıvamlı pürüzsüz bir hamur elde edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı bir şekilde dizelim.
Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında altı kızarıp üstü çatlayana dek pişirelim. 12-15 dakika arası sürede pişiyor.
Soğuduktan sonra servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun
STARCHED CRACK COOKIE