Zeytinyağlı taze fasulye , Yaz aylarının tercih edilen lezzetli ve pratik taze fasulye tarifini mutlaka denemelisiniz. Zeytinyağlı taze fasulye yapımı oldukça pratik olmasıyla beraber bir o kadar da lezzetli. Zeytinyağlı fasülye tarifi ni evdeki herkes çok beğenecektir :) Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun :)
Zeytinyağlı taze fasülye malzemeleri
500 gr fasülye
1 adet kuru soğan
3 adet orta boy domates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Zeytinyağlı taze fasülye yapımı ;
Tencereye 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı dökelim.
Küp küp doğramış olduğumuz soğanları ekleyelim ve 4-5 dk kavuralım.
Temizleyip kesmiş olduğumuz fasülyeyi ekleyip 5-6 dk daha kavuralım.
Soyup küp küp doğramış olduğumuz domatesleri ve sarımsağı ekleyelim.
1 su bardağı su ekleyelim kapağını kapatalım pişmeye bırakalım.
Su yeterli olmazsa biraz daha ekleme yapabilirsiniz.
Pişmeye yakın Tuz karabiber ve zeytinyağını ilave edip.
Tam pişine kadar bırakalım kısık ateşte.
Soğumaya bırakalım ve servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun