Nasıl Şekil Vereceğim Diye Dert Etmeyin Rulo Poğaça Tarifimi Deneyin

Nasıl Şekil Vereceğim Diye Dert Etmeyin Rulo Poğaça Tarifimi Deneyin

Rulo Poğaça Tarifi

Rulo Poğaça İçin Gereken Malzemeler :

1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı su
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
Yeterince un

İçine:

Peynir
Maydanoz

Üzerine:

Çörekotu
Susam

Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?

Yumurta, süt, sıvıyağ, şeker ve suyu geniş bir kaba alın karıştırın.
Azar azar un kabartma tozu ve karbonat ekleyip iyice yoğurun.
İç harcını hazırlayın. Hamurdan kalıba göre parçalar koparıp uzunlamasına kalın olarak hamuru açın.
Üzerine iç harcı yayıp rulo halinde sarın.
Fırın kabına dizip üzerine yumurta sarısı sürün. Çörekotu susam serpip 180 derecede pişmeye bırakın.
Servis yaparken dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun