Mısır Unlu Istavrit Tava Nasıl Yapılır

Mısır Unlu İstavrit Tava Malzemeleri
4 yemek kaşığı mısır unu
1 kg ayıklanmış istavrit balık
Tuz
Sıvı yağ

Mısır Unlu İstavrit Tava Yapılışı:
İlk olarak balıklar ayıklanır temizce yıkanır. Üzerine mısır unu, tuzu eklenir ve harmanlanır. Balık tavasına sıvı yağ gezdirilir ve tavaya sırayla dizilir. Düz bir kapak yardımı ile altlı üstlü kızartılır..