Mantı Tarifi Yok Böyle Kolay Mantı Yemeside Yapmasıda Çok Keyifli Kolay Mantı Nasıl Yapılır

Mantı Tarifi - Mantı Nasıl Yapılır

Merhaba sevgili dostlarım sizlere öyle kolay bir mantı tarifim varki yapması oldukça keyifli ve pratik mutlaka denemelisiniz buyrun tarife geçelim

Mantı Malzemeleri

5 klasik su bardağı un
2 su bardağı su
1 yumurta
1 yemek kaşığı tuz ( silme olacak şekilde)
200 Gr kıyma
1 büyük soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Üzeri İçin

Yoğurt (dilerseniz sarımsaklıda güzel oluyor)
Tereyağı
Nane
Kırmızı biber
Birazda salça çok güzel olur

Önce sıvıyağ veya tereyağı mı eritin üzerine biraz salça ekleyip iyice kavurun biraz nane biraz Pulbiber karıştırıp ocağı hemen kapatın ki naneler yanmasın sos hazır

Mantı Nasıl Yapılır

Soğan çok küçük doğranıp kıymaya eklenir bir tatlı kaşığı tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın iç harcı hazır

Yoğurma kabına un yumurta tuz ve iki bardak su ekleyip güzelce yoğurun pürüzsüz bir hamur elde edin 3 bezeye bölüp her birini büyükçe un serperek açın sonra çay bardağı ile kalıp yaparak içine kıyma koyup videodaki gibi katlayıp kapatın

Derince bir tencerede bolca su kaynatın kaynayan suya bir tatlı kaşığı dolusu tuz ekleyip karıştırın ve kaynayan suya mantıları ekleyin geniş ve rahat bir şekilde haşlansınlar çok doldurmayınki sıkışmadan rahat pişsinler 5 dakika piştikten sonra bir tane alıp tadına bakın tuzsuz da suya biraz daha tuz ekleyin yumuşaklığı iyi değilse birkaç dakika daha haslayıp süzgeçle alın ve üzerine yoğurt yağda pulbiber nane yakıp servis edebilirsiniz AFİYET OLSUN


Kanalıma Abone Olarak Bildirim Zilini Tümü Olacak Şekilde Açarsanız En Yeni Birbirinden Güzel Tariflerimden Haberdar Olabilirsiniz Hoşçakalın Sağlıkla Kalın

#mantı
#kolaymantı
#mantıçesitleri