Kıyır Kıyır Mayasız Poğça Tarifi: Kıyır Kıyır Mayasız Poğça Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
125 gr tereyağı Oda sıcaklığında
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı sulu yoğurt
1 adet yumurta akı Sarısı üzerine
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı Tuz susam çörek otu
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
İç Malzemesi İçin
Beyaz peynir maydanoz
Üzeri İçin:
Yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Susam
Kıyır Kıyır Mayasız Poğça Hazırlanışı :
Mayasız kıyır poğaça için; derin bir kaba 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı sulu yoğurt, 1 adet yumurta akı (sarı ğaça nppın rid kullanılacak), tatlı kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz koyun.
Tüm malzemelerin güzelce karışmasını sağlayın
Daha sonra kaba 1 paket kabartma tozu ve 3 buçuk su bardağına yakın unu azar azar ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Diğer tarafta bir kaba kullanacağınız miktarda beyaz peyniri küçük küçük parçalayarak koyun.
Hazırladığınız poğaça hamurundan cevizden küçük parçalar alıp, tezgah üzerinde eliniz ile biraz açın.
Hamurların orta kısmına peynirli harçtan koyun.
Hamuru istediğiniz şekilde kapatıp, ters çevirin.
Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Poğaçaların üzeri için; başta ayırdığınız yumurta sarısının üzerine 1 ça tlı kaşığı sıvı yağ koyup, güzelce karıştırın.
Bu karışımı poğaçaların üzerine güzelce sürüp, susam serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
Mayasız kıyır poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz
Bu tarifi saklayın
Tariflerime kaydetSitemizden benzer tarifler
Mayasız Kıyır Poğaça TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Kıyır Kıyır Şekerpare TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Kıyır Kıyır Ay Tatlısı TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenek
Sıvı Yağlı, Kıyır Kıyır Damla Kurabiye TarifiKaydettiğiniz tarife benzer bir seçenekBu tarifi saklayın
Tariflerim’e kaydetSitemizden benzer tarifler
Kıyır Kıyır Mayasız Poğça Tarifi
·
Malzemeler
- 125 gr tereyağı Oda sıcaklığında
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sulu yoğurt
- 1 adet yumurta akı Sarısı üzerine
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı Tuz susam çörek otu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- İç Malzemesi İçin
- Beyaz peynir maydanoz
- Üzeri İçin:
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Susam
Yapılışı
- Mayasız kıyır poğaça için; derin bir kaba 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı sulu yoğurt, 1 adet yumurta akı (sarı ğaça nppın rid kullanılacak), tatlı kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz koyun.
- Tüm malzemelerin güzelce karışmasını sağlayın
- Daha sonra kaba 1 paket kabartma tozu ve 3 buçuk su bardağına yakın unu azar azar ekleyin.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Diğer tarafta bir kaba kullanacağınız miktarda beyaz peyniri küçük küçük parçalayarak koyun.
- Hazırladığınız poğaça hamurundan cevizden küçük parçalar alıp, tezgah üzerinde eliniz ile biraz açın.
- Hamurların orta kısmına peynirli harçtan koyun.
- Hamuru istediğiniz şekilde kapatıp, ters çevirin.
- Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
- Poğaçaların üzeri için; başta ayırdığınız yumurta sarısının üzerine 1 ça tlı kaşığı sıvı yağ koyup, güzelce karıştırın.
- Bu karışımı poğaçaların üzerine güzelce sürüp, susam serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
- Mayasız kıyır poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz