Keşkül Tatlısı Tarifi

Keşkül Tatlısı Tarifi: Keşkül Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 Litre Süt
1 Su bardağı Toz Şeker
2 Yemek kaşığı Nişasta (Buğday kullandım)

1 Su bardağı Toz Badem
1 Yumurta Sarısı
1 Paket Vanilya

Keşkül Tatlısı Hazırlanışı:

2 Yemek kaşığı nişastayı bir kaseye koyup süt ile açalım.
Tencereye 1 su bardağı toz badem, 1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı şekeri koyalım.
Nişastayı açtığımız sütten kalan sütü karıştırarak tencereye ilave edelim.

Orta ateşte kaynayıncaya dek sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynadığında nişastalı sütü ilave edip göz göz oluncaya dek pişirelim.
Göz göz olduğunda altını kapatalım ve servis kaselerine boşaltalım.

Ilıdığın da kavurduğumuz bademleri üzerine koyup süsleyelim.
Buzdolabında dinlendirip servis yapalım.
Afiyet Olsun