Pizza poğaça tarifi , kahvaltılarınızı süsleyecek, minicik görüntüsü ile daha tatmadan kendini sevdirecek mini pizza tarifi ile sizlerleyim :) Pizza poğaça yapımı oldukça pratik ve kolay sizlerde evlerinizde kolay bir şekilde bu pizza poğaçaları yapabilirsiniz. Kahvaltılık pizza tarifimi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum. Pizza poğaça nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim :) #pizzapoğaça
Pizza poğaça malzemeleri
1 su bardağı ılık süt
2,5 yemek kaşığı toz şeker
Yarım paket yaş maya
1 yumurta akı ( sarısı üzerine )
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
Üzeri için ;
Sucuk
Kaşar peynir
Domates
Biber
Zeytin
Pizza poğaça Yapılışı ;
Süt maya ve şekeri kaba alıp iyice karıştıralım.
Diğer kalan malzemeleri de ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Unu da yavaş yavaş ekleyelim yoguralım.
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edip üzerini streçleyip 1 saat mayalamaya bırakalım.
Mayalandıktan sonra havasını alıp tezghta rulo yapalım.
12 eşit parçaya bölelim.
Yuvarlak bezeler yapıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Üzerini tepsi ile kapatıp 20 dk tepsi mayası yapalım.
Daha sonra parmak uçlarınızla yada çay bardağının altını yağlayıp çukur açabilirsiniz.
Üzerine malzemeleri sırayla dizebilirsiniz.
Yumurta sarısını etrafına sürüp 200 derecelik fırında 20 dk pişirdim sizlerde kontrollü bir şekilde pişirin lütfen.
İlk sıcaklığı gittikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun